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ARA、脑黄金、燕窝酸…… 从高校下海创业20多年,学历史的易德伟拔得一个科创板“头筹”

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“每一罐奶粉的背后都有一个婴儿?!?/span>

 

“希望我们的员工能够时时刻刻记得,你做的东西,你的孩子能不能吃?!?/span>

 

易德伟今年55岁,是嘉必优董事长、总经理,也是公司实际控制人。近日,在武汉市东湖畔,每日经济新闻《专访董事长·第三季》栏目记者见到了易德伟。他戴着眼镜,身穿白色T恤,说话间声音洪亮、思路清晰。

 

采访过程中,记者了解到,他曾在华中师范大学工作多年,1995年下海经商,还得知其是历史专业出身。不过,刚刚下海时,易德伟并非从事婴幼儿配方奶粉添加剂这一行业,为何易德伟会转行投身婴幼儿配方奶粉添加剂行业?

 

嘉必优于去年底上市,是湖北省首家科创板上市企业。公司是国内首家利用生物技术制取ARA并打破国际垄断的企业,ARA是婴幼儿配方奶粉的重要原材料。目前,嘉必优生产的ARA在国内市场占有率超过50%。

 

虽然已经成功上市,并成为隐身于奶粉企业背后的细分领域“大咖”,但在公司董事长易德伟看来,市场对于公司仍然不太了解。

 

“我们不仅仅是一家食品公司?!币椎挛敖樯艿?,公司其实是一家具备核心技术的生物技术企业。技术是公司的“护城河”,也是公司未来发展的底气?!叭绻愿谴舐ダ幢扔骷伪赜诺姆⒄?,公司刚刚打好地基,大楼才刚刚露出地面?!?/span>

 

 

谈公司创立:从高校工作者到上市公司掌门人

 

“每一罐奶粉的背后都有一个婴儿”,这是嘉必优公司悬挂着的标语,这同样也是警钟。

 

易德伟今年55岁,是嘉必优董事长、总经理,也是公司实际控制人。他曾在华中师范大学工作多年,也曾任职于国家教育委员会(现教育部)。

 

近日,在武汉市东湖畔,《每日经济新闻》记者见到了易德伟。戴着眼镜,身穿白色T恤,易德伟说话间声音洪亮、思路清晰。采访过程中,记者还得知其是历史专业出身。

 

为何易德伟会转行投身婴幼儿配方奶粉添加剂行业?这与易德伟的高校工作经历相关。

 

“很多专家和教授花了一辈子的心血,做了很多有价值的研究,但他们的科研成果却束之高阁?!备咝9ぷ鞴讨?,易德伟也曾从事科研管理工作,面对大量的科研成果未能充分应用于实践,他惋惜不已。

 

易德伟决定亲身尝试推动科技成果产业化,并于1995年下海经商。不过,刚刚下海时,易德伟并非从事婴幼儿配方奶粉添加剂这一行业,而是时隔4年后机缘巧合下才进入这一行业。

 

1999年,易德伟得知中科院有一项“发酵法生产花生四烯酸”技术,被国家科技部认定为“国内首创、国际领先”。他抓住机遇,迅速引进该技术,和几个合伙人一起创办了武汉烯王。

 

武汉烯王是中国首家ARA研发生产企业。2004年,武汉烯王与嘉吉投资、嘉吉亚太共同投资设立嘉吉烯王生物工程(武汉)有限公司,该公司系嘉必优前身。

 

谈及投身婴幼儿配方奶粉添加剂行业并坚守20年,易德伟表示,中国的婴幼儿配方奶粉行业发展比较晚,当时自己判断这是一片蓝海市??;另外,当时有了核心技术和产品作为基础,相当于有了切入口和突破口。

 

事实上,由于技术领先、在业界拥有一定的定价权,2016年至2018年,嘉必优综合毛利率保持稳定,分别为49.77%、46.45%、48.94%,2019年这一指标则提升至52.97%。

 

如此情况下,历经十余年的积累,2019年底嘉必优也终于实现科创板上市。今年4月底,嘉必优发布上市后首份年报:2019年营收3.11亿元,同比增长8.89%;归属于上市公司股东的净利润1.18亿元,同比增长21.85%。

 

 

谈疫情:一场“极端条件下的压力测试”

 

2019年底科创板上市的喜悦还未褪去,2020年伊始嘉必优迎来了一次考验,即新冠肺炎疫情。

 

嘉必优注册地址位于湖北武汉,两大生产厂区分别位于武汉市江夏区和鄂州市葛店经济技术开发区,均位于新冠肺炎疫情中心区域。

 

2020年1月23日武汉“封城”,加上进入春节假期,嘉必优开始停工停产。至2月2日晚间,嘉必优发布风险提示,称“因疫情原因,武汉市区公共交通受到影响,员工无法正常上下班,公司春节后恢复生产时间暂无法确定?!?/span>

 

好在,随着疫情防控形势的好转,至3月5日,经当地政府部门批准,嘉必优正式复工复产?!按游浜骸獬恰闫?,我们停工停产了一个半月?!币椎挛盎匾涞?。受此影响,嘉必优今年一季度营收比上年同期减少15.71%。

 

不过,谈及疫情的影响,易德伟认为,这对于嘉必优而言是一场“极端条件下的压力测试”,也恰恰说明公司“根扎得深”。

 

复工复产后的嘉必优快速回归正轨。易德伟介绍,目前工厂加班加点满负荷生产以满足客户需求?!熬獯我咔?,很多人和我说,终于明白我为什么要进入这个行业。因为我们所处的行业即奶粉行业是一个刚需行业?!?/span>

 

不仅如此,疫情还为嘉必优带来了新机遇。易德伟分析,通过这次疫情,从政府部门到普通民众,健康意识更加增强。从客户来看,与公司合作开发具健康新卖点产品的愿望也更加迫切?!敖?,公司与好几家奶粉企业合作的新产品刚刚上市?!?/span>

 

“我对嘉必优团队的要求是:在任何极端条件下能保证企业的运行和发展。我们没有浪费这次?;?,嘉必优通过了全球性新冠大疫的‘压力测试’?!苯衲?月底,易德伟在朋友圈中发文表示。

 

 

谈国际化:不确定形势下要做确定的事情

 

近期国内疫情防控形势有所好转,但海外疫情仍然此起彼伏。值得注意的是,嘉必优曾多次提及国际化布局。如此情况下,公司是否将调整战略?

 

“我们的国际化布局决心更加坚定了?!币椎挛氨硎?,海外疫情对公司确实产生了部分影响,例如海外物流方面,3月份,海运不便情况下只能走空运??赵说奈锪鞒杀臼呛T说钠甙吮?。就算可以和客户沟通承担一定的费用,嘉必优也需要分摊部分运费成本。

 

海外疫情未完全消除,为何嘉必优仍然坚持国际化布局?“新冠肺炎疫情是不确定的事情,但我们的战略是确定的?!?/span>

 

易德伟说,自己是一个充满激情的理性主义者;也是一个现实的理想主义者。而结合自己的历史专业出身,易德伟表示,“做企业需要以史为鉴,但纠结于历史,也必将失去未来?!?/span>

 

嘉必优的国际化战略是出于行业现状考虑。易德伟介绍,奶粉行业是高度国际化的行业。无论是从奶源、客户和市场角度来看,盯着国内市场都是远远不够的?!澳壳叭蚰谭燮笠抵?,较有影响力的品牌大概十来家,很大一部分集中在海外?!?/span>

 

事实上,为了进入全球供应链,从一 开始,嘉必优就对标全球最高技术水平和质量标准?!耙虢牍适谐?,产品一定要获得所在国的法律准入?!币椎挛敖樯?,在ARA细分领域,嘉必优是最早获得欧盟和美国FDA准入的国内企业。

 

获得所在国的法律准入只是开始。易德伟介绍,要实现对跨国知名奶粉企业的销售,还需要通过客户的全球供应商审计?!肮镜牟范杂谀谭燮笠道此凳呛诵呐淞???绻就侨蛞惶寤曜?。也就是说,如果我们的产品出现问题,可能影响客户的全球生产,因此他们需要进行严格的全球供应商审计?!?/span>

 

易德伟介绍,全球供应商审计不仅涉及技术和产品质量方面的审计,还可能涉及企业的安全环保、财务税务等各方面审计。这是一个漫长又复杂的过程,仅一家跨国公司的全球供应商审计可能就需要三年左右时间。

 

 

谈市场容量:公司投身其他应用领域是“降维打击”

 

随着嘉必优在科创板上市,尤其是作为湖北省首家科创板企业以及科创板首家食品制造业企业,公司引来了越来越多投资者的目光。

 

不过,市场对于嘉必优也有一些疑虑?!按蠹揖醯眉伪赜攀亲ㄗ⒂谂浞侥谭哿煊虻?,感觉市场容量小了点,天花板低了点?!倍源?,易德伟并不讳言。

 

在易德伟看来,市场之所以有担忧是因为对于公司还不够了解?!昂芏嗳艘晕颐侵皇且桓鍪称饭?,对我们为什么能上科创板也不太理解?!币椎挛氨硎?,公司的科创板属性表现在五个方面:一来公司有100多项发明专利;第二,公司2016年获得了国务院颁发的“国家科学技术进步二等奖”;第三,公司参与和主导制定了相关的行业标准;第四,公司承担了多个国家“863”计划项目;第五,公司产品受到国内国外知名客户的认可。

 

“嘉必优是一家生物技术、食品工业和营养科学结合的公司,公司的核心技术是生物技术?!币椎挛叭衔?,公司的技术优势是公司的“护城河”。而有了技术优势作为“底气”,未来公司的市场空间将非常广阔。

 

做菜讲究火候、配料、手法。而在微生物发酵上,“独门秘诀”就在于发酵工序和后处理工艺,这需要大量试错和积累。易德伟曾说道,高门槛决定了市场上的供给不会太多。

 

在专访过程中,易德伟多次用到了“降维打击”这一网络词汇?!叭死嗌跗谟杂诓芳际鹾椭柿恳蠓浅8?,攻克了这一领域就相当于占领了食品工业的最高点?!币椎挛叭衔?,拿下食品工业的“皇冠”后,未来公司投身其他许多领域都是“降维打击”,无非是拓展市场应用而已。

 

除了ARA,嘉必优产品还包括藻油DHA、SA和β-胡萝卜素等营养素等。今年6月22日,高毅资产、睿远基金等多家机构对其进行了调研。期间嘉必优提到,ARA对婴幼儿大脑和神经系统发育至关重要;DHA是人体必需脂肪酸,并且与ARA一起,对婴幼儿大脑和视网膜发育具有非常重要的作用,除此之外对维持脑的功能、延缓脑的衰老、预防老年痴呆症也具有重要作用,俗称为“脑黄金”,适用领域涉及各个年龄段;SA即唾液酸(也名燕窝酸),是燕窝的主要功效成分,具有促进智力发育、抗病毒、调节免疫能力等作用,公司通过微生物发酵技术生产的SA,不仅应用于健康食品中,同时在原料药、化妆品方面也有较好的应用前景。

 

上述调研中,嘉必优还表示,ARA和藻油DHA产品随着新国标的正式实施,市场容量会有较大幅度的增加。

 

易德伟也表示,基于人类生命健康和营养的需要,除了婴幼儿配方奶粉之外,未来嘉必优将扩大产品应用领域,服务大健康产业。


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